主料：面粉300g、瘦肉250g。如何制作茄丁捞面，先用开水煮熟苋菜捞出过凉备用。加水和茄子平齐，中火煮8分钟左右。怎样做茄丁捞面，面条过凉和苋菜一起放入碗中，最后浇上菜即可。备好原材料，我用了前腿肉，把肉切碎丁。煸炒至变色，下入茄子丁翻炒均匀。面粉提前和面压成面条。...
