鸡精适量。大约钟即可;萝卜,切成大块;姜,怎样做羊蹄筋
羊蹄汤的做法:
一、准备食材羊蹄,萝卜,陈皮适量,花椒适量,姜适量,盐适量,鸡精适量。
二、做法步骤:
萝卜洗净,去蒂,切成大块;
将羊蹄清洗干净,放入开水锅内煮开,去掉血水和浮沫。再用冷水冲洗,用小刀将皮刮干净;
将陈皮,花椒,姜,羊蹄一起倒入电压力锅内,加升清水,加盖,通电,大约钟即可;
之后倒入汤锅内,加入萝卜,开火煮钟,煮至萝卜变软;
关火,加入盐,鸡精搅匀即可。