把酵母粉和温水搅拌均匀,温水的温度不超过35度,很高的水温会把酵母活性烫死了,千层手工馒头怎么做,再加入面粉和成稍微硬一点的面团,静置发酵,用温水发酵面团速度会快很多。千层手工馒头的制作方法,拿一个面剂子,用手揉搓成圆形,稍微一整,成一个半圆球体。大火烧开,上汽后蒸大约30分钟就可以了,开盖出锅。...