青鱼下巴甩水：是一道上海的传统名菜，岳塘区美食，以青鱼下巴、青鱼甩水为主料。水饺豆沙煎饼：特色小吃，风味独特，香脆爽口，有些酸甜。，以蛋白为皮，用虾肉、肥膘肉制成玉蝉形，摆于汤碗左右两边，再浇以鸡汤即成。火焙鱼：将小鱼去掉内脏，用锅子在火上焙干，冷却后，以谷壳、花生壳、桔子皮、木屑等薰烘而成的鱼。灯芯糕：灯芯糕是湘潭的传统副食特产。...
