准备好所有材料。加入葱和蒜，炒出香味。美味鸭子制作方法，焯好后，凉水冲洗干净，控水备用。鸭子美食制作方法，小火炖四十分钟后，加入洗干净的香菇，盖上锅盖小火焖20分钟。倒入焯好的鸭块，大火翻炒一分钟。加入豆瓣酱，炒出红油，加入酱油，翻炒均匀。香菇焖鸭食材：鸭子半只，香菇一把，葱2根，蒜5瓣，姜3片，冰糖适量，酱油适量，花椒一小把，香叶3片，郫县豆瓣酱2勺，红辣椒2个，盐适量，油适量。...
