一起来了解。羊肉的膻味主要来自什么,将羊肉用冷水浸泡2~3天,每天换水两次,将羊肉肌浆蛋白中的氨类物质泡出来,也可减轻羊肉膻味。羊肉膻味来源于哪里,选上几个质量好的核桃,将其打破,放入锅中与羊肉同煮,也可去羊肉膻味。绿豆去膻法患有肝病、高血压、急性肠炎或其他感染性疾病的病人,或者在发热期间也不宜食用。羊肉的膻味怎么去除?浸泡除膻法羊肉属于热量肉食,可以让体寒的人变得身体暖和,但是有发热、牙痛、口舌生疮等上火症状的人不宜食用。药料去膻法脂肪酸。到底羊肉膻味来源于哪里?米醋去膻法煮羊肉时,若放入少许绿豆,亦可去除或减轻羊肉膻味。炖羊肉时,在锅里放入几片干橘皮,煮沸一段时间后捞出弃之,再放入几片干...