加玉米面、面粉、杏仁能和鸡蛋同吃吗并将食盐、葱末等加入其中搅拌。摊平翻面后即可食用。
杏仁能和鸡蛋同吃。
豆渣杏仁鸡蛋饼
材料：鸡蛋、杏仁适量、豆渣、玉米面、面粉、黄瓜、酱肉、胡萝卜半根、甜面酱、葱、食油适量、食盐适量。
做法：
将葱切末、胡萝卜切末、大杏仁拍碎。
将豆渣装入盆中，打入鸡蛋，加玉米面、面粉、并将食盐、葱末等加入其中搅拌。
将少许食油加入煎锅中，然后将准备好的豆渣鸡蛋倒入煎锅中，摊平翻面后即可食用。
可以卷黄瓜条、甜面酱、酱肉
