平均分成两份，静置钟后；食材：面粉、奶粉、菠菜汁、西瓜馒头饼酱怎么做红曲粉、温水、酵母。取出圆片放在一旁备用；撒上黑芝麻；
做法如下：
食材：面粉、奶粉、菠菜汁、红曲粉、温水、酵母。
步骤：
取出发酵好的红曲面团，平均分成两份，排气揉匀之后用擀面杖擀平；
取一个碗，在红曲面团上用碗口按出一个圆片；
取出圆片放在一旁备用；
取白色的面团一点，搓成长条状，粘一圈在红色圆片外面；
同样的方法，绿色的面团搓成长条后粘在白色面团外面一圈，然后将绿色的面团轻轻按扁；
在面饼上刷一点清水，撒上黑芝麻；
用刀将面团切成；
再把切好的西瓜分别混合放入油纸上，静置钟后；
冷水上锅蒸钟，关火之后等钟再开锅盖，取出即为西瓜馒头饼酱。
