将虾仁剥出，虾头留下；虾的营养价值及功效：虾头怎么吃，将面粉倒在虾头上，用手端起碗颠几下，让面粉均匀地遍布在虾头里外；面粉量会多一些，但不要刻意去裹虾头，薄薄的一层即可；虾的营养价值及功效，并且虾中的营养价值比较高，其中含有丰富的优质蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等矿物质元素。将虾头一个个夹入油锅中，中大火炸至变色而且一个个变硬，用筷子在油锅里搅动，能感觉到虾头之间有清脆的摩擦声音；虾头入油锅中，复炸30秒左右，这样可以使虾头更加的酥脆。虾头怎么吃：...
