炸得排骨呈金黄色,香叶排骨怎么做将完全仔排斩成四厘米长的段,香叶飘香后倒入高汤,
将完全仔排斩成四厘米长的段,拿盐和红烧酱油先腌上钟;
将大蒜球切成四瓣,最好用很大个的独蒜;
锅中倒入些许油,油热后放入排骨,接着放两片香叶;
炸得排骨呈金黄色,香叶飘香后倒入高汤,撒干辣椒小段;
大火烧开后转小火烧钟;
在汤汁快收干前放大蒜球;
最后大火收汁,撒鸡精和葱段。