炒味尾部把虾线给抽出来入整理干净的小龙虾，经验步骤：回小龙虾后，里下入多一点的油，香辣小龙虾的做法
洗净
准备材料
辣椒
炒香
炒味
加入辣椒
炒
经验步骤：回小龙虾后，放入盆中，用清水冲洗后放入匙盐，再倒入清水没过小龙虾浸泡时，然后用牙刷逐个刷洗干净，尾部把虾线给抽出来
备大葱、嫰姜、蒜
泡椒和干辣椒准备适量
里下入多一点的油，放入姜、蒜炒香后
加入泡椒和干辣椒小火炒出辣椒味
入整理干净的小龙虾，大火翻炒，调入生抽，老抽，料酒勺，五香粉继续翻炒使之均匀
入适量的水，改小火慢慢煨，如果喜欢其他口味，也可以添加自己喜欢的调料，大概汤汁将近收干即可出锅
