加入青蒜翻炒。配料：葱姜蒜、生抽、耗油、胡椒粉、盐、油、糖、料酒、干淀粉、郫县豆瓣酱。香炒酸辣鸭肾，青红椒、泡椒切小圈，姜蒜切碎待用。锅里热油，加姜蒜末、郫县豆瓣酱炒香。制作香炒酸辣鸭肾的方法，翻炒至鸡胗变色。...
