把腌好的香菜根段压去盐分,加入火腿丝、白糖、味精、姜汁与香油调拌均匀,装盘即成。香菜根香葱根怎么淹,辣椒面用开水泡一下,姜、蒜捣成末,加味素一起调匀,做成调料。,把做好的调料与香菜、葱搅拌均匀后,移入坛内,用石头压上。香菜根香葱根腌制有以下两种方法:...