略有纹路即可。吉利丁片半，吉利丁片凉水泡软，网红酸奶慕斯兔子做法窍门
用料：奶油，酸奶，吉利丁片半，牛奶，糖。
淡奶油加糖七分打发，略有纹路即可。
加入酸奶。
搅拌均匀。
吉利丁片凉水泡软，加入牛奶隔水加热，温度不要过高。
将融化了的吉利丁片倒入慕斯液中搅拌均匀。
装入模具，放冰箱冷藏，在冷冻。
草莓酱点上眼睛。
放一旁回温即可。
