热锅凉油，豌豆火腿炒玉米水齐平食材，豌豆火腿炒玉米做法介绍主料：豌豆(鲜)、玉米、火腿肠。下入火腿肠先煸炒，将蒜瓣放进去。
主料：豌豆(鲜)、玉米、火腿肠。
辅料：大豆色拉油升、盐、蒜瓣。
食材准备好，洗净。
将火腿肠切粒，蒜瓣切片。
热锅凉油，下入火腿肠先煸炒，让火腿肠稍微煎一会，至表面起皱。
再倒入豌豆米玉米粒翻炒。
翻炒至豆米玉米变色。
加入适量清水。
水齐平食材，将蒜瓣放进去。
煮至水分差不多喷干，再放入盐继续翻炒，炒均匀即可出锅。
