辅料：火腿肠100克、咸肉50克、小麦面粉25克。将牛里脊、羊里脊切成厚片，与鸭肝一起放入器皿内加胡椒粉、精盐、辣酱油、红葡萄酒拌匀入味，铁扒煎什锦怎么做，腌制15分钟；火腿肠表面剞花刀；将腌制好的鸭肝蘸匀面粉待用；铁扒煎什锦做法，...
