在腌好的鱼两面都拍上一些干面粉。放入鲫鱼，怎么做酸甜鲫鱼，盖盖小火炖12分钟（中间给鲫鱼翻个个）。锅中留底油，放入少许葱、蒜末炒香。酸甜鲫鱼如何做，加少许料酒腌制20分钟。倒入锅中炒匀。辅料：葱10g、姜5g、蒜10g、干面粉适量、醋10g、酱油5ml、水适量、糖10g、盐5g、番茄酱20g、干淀粉5g、料酒10ml、花生油30ml。...
