蒜 。4、锅中留底油，甜杆西兰花的制作方法盐，甜杆西兰花的做法3、锅中放少许油，加料酒和生抽，
1、材料：甜杆西兰花，五花肉，红辣椒，盐，料酒，生抽，葱，姜，蒜 。
2、将甜杆西兰花，去除老筋后，切片。
3、锅中放少许油，倒入五花肉，煸熟，盛出。
4、锅中留底油，爆香葱姜蒜。
5、倒入甜杆西兰花和红辣椒翻炒片刻。
6、放入五花肉，加料酒和生抽，翻炒均匀，即可。
