盛产的银鱼、苏州有哪些特色旅游纪念品梅鲚和白虾并称为“太湖三宝”,后清康熙南巡到东山,肉质酥烂脱骨,.阳澄湖大闸蟹:驰誉中外。改名碧螺春。汤色酱红,肥而不腻,咸
.阳澄湖大闸蟹:
阳澄湖大闸蟹为“蟹中之王”,其色、香、味妙不胜言,“螯封嫩玉双双满,壳凸红脂块块香”。桔红色的蟹黄、白玉似的脂膏、洁白细嫩的蟹肉,造色、香、味三者之极。
太湖三宝 :
太湖水产资源丰富,这为地处太湖之滨的苏州提供了丰厚的美食资源,盛产的银鱼、梅鲚和白虾并称为“太湖三宝”,驰誉中外。
碧螺春茶:
碧螺春兴于唐代、盛于宋朝,明清之际遍及江南。因色如碧、形似螺,又值春天之际,故而得名。山人朱元正独得其妙,植于山崖下。初称其为“吓煞人香”,后清康熙南巡到东山,改名碧螺春。
昆石:
它与灵壁石、太湖石、英石同被誉为“中国四大名石”,又与太湖石、雨花石一起被称为“江苏三大名石”,在奇石中占据着重要的地位。
万三蹄:
为周庄首选名菜,以精选的猪后腿为原料,配以佐料,经过煨煮或蒸焖而成。肉质酥烂脱骨,汤色酱红,肥而不腻,咸甜相宜,香酥味美,十分可口。