细砂糖匙，毛豆仁，依序放入切好的青葱段、辣得笑的家常做法毛豆仁、红萝卜丁及豆干丁，
材料：红葱头，五花肉，青葱，毛豆仁，红萝卜，豆干，豆瓣酱匙，甜面酱匙，细砂糖匙，水c，太白粉水四分之一茶匙。
做法：
将切好的红葱头细末用沙拉油爆香并炒至颜色变为金黄色；
加入五花肉丁炒至肉质略微出油；
依序放入切好的青葱段、毛豆仁、红萝卜丁及豆干丁，炒约钟后加入豆瓣酱及甜面酱一起炒至所有材料都均匀上色；
加入水和细砂糖翻炒钟；
淋上太白粉水炒成勾芡状即可。
