放在碗里;搅拌一下,去掉鳞片和内脏,鱼煮熟后,酸豆鱼的做法送给爱吃的你
把一条鱼洗干净,去掉鳞片和内脏,切成一块块的,放在碗里;
把酸豆角用刀切碎,放在碗里;
锅里放水,水开之后,把鱼块放进去煮;
鱼煮熟后,把酸豆角倒进去,煮一会儿;
放上各种调料,搅拌一下,倒入碗里;
在鱼碗里淋上茶油,用筷子搅拌一下,即可食用了;
鱼煮完后再淋茶油,这样会更好吃一点。