苋科:苋菜等;十字花科:白菜、萝卜、谁知道蔬菜有哪些科属越全越好甘蓝、花椰菜等;
禾本科:竹笋、茭白等;
百合科:葱、蒜、百合、黄花菜等;
天南星科:魔芋等;
薯蓣科:山药等;
姜科:生姜等;
藜科:菠菜等;
苋科:苋菜等;
睡莲科:莲藕等;
十字花科:白菜、萝卜、甘蓝、花椰菜等;
豆科:菜豆、蚕豆等;
伞形科:芹菜、胡萝卜、茴香等;
茄科:马铃薯、茄子、青椒等;
葫芦科:黄瓜等各种瓜类;
菊科:莴苣等;
锦葵科:黄秋葵等。