瘦肉切大片,如何做好吃的瘦肉片儿,用料酒、蛋清、干淀粉、少量的盐抓匀;起油锅,油温升至热时,瘦肉片儿教程,下入葱末、姜蒜片爆香,放入郫县豆瓣酱炒香,加水和适量的盐煮开;淋上热油。用料: 瘦肉、蒜苗、青菜、海带、芹菜、香菜。将里瘦肉一片一片的放入锅中烫至熟,捞入盘中,锅中汤汁加味精调味倒入盘中;...