香菜取茎后洗净,香菜切成末状;
材料:杭椒、香菜、葱白、生抽、麻油、鸡精。
做法:
杭椒洗净去掉头尾,香菜取茎后洗净,取一段葱白待用;
杭椒切成圈状;
葱白切成末状;
香菜切成末状;
全部混合,调入生抽、四分之一匙麻油和少许鸡精;
拌匀。