饸络一份，盐，买回家的干饸饹怎样做把黄瓜拍松后切小块。香菜少许，鸡精适量。放入蒜末，
材料：
饸络一份，黄瓜三根，黄豆芽一份，洋葱一个，香菜少许，蒜一头，花椒十几粒，干红椒几个，十三香，油泼辣椒，油，盐，生抽，醋，香油，鸡精适量。
做法：
豆芽提前用水焯好，蒜切末，香菜干红椒切段。
黄瓜先切掉尾部，用刀面稍微用力拍黄瓜，把黄瓜拍松后切小块。
洋葱对半切开，切丝切，将菜码在饸饹上。
放入蒜末，干红椒和十三香，香菜撒周边。
花椒粒捞出不用，将热油浇到十三香和蒜末辣椒上。
加入盐，生抽，醋等调味品调味。
搅拌均匀，装盘即可。
