上面放上泡粉丝铺平。然后连同砂锅端上桌便可食用。然后把泡海米连同海米水一同倒入砂锅中。晾凉后切薄片即可。砂锅豆腐的做法
原料：大白菜、粉丝、香菇、豆腐、五花肉、海米、盐、胡椒粉、骨头汤、砂锅。
步骤：
先把大白菜放入砂锅里铺平，上面放上泡粉丝铺平。
然后把香菇焯水撒在里面。
把豆腐和五花白肉片进行焯水。
把焯好水的豆腐和白肉放在最上面，然后把泡海米连同海米水一同倒入砂锅中。
最后用盐和胡椒粉调味。
调好味注入骨汤。
然后把砂锅坐在火上。
把砂锅坐在火上，盖好锅盖把汤烧开改小火煮钟。
煮好后关火，然后连同砂锅端上桌便可食用。
注：提前煮白肉时，里面只需放入葱、姜和黄酒就可以，煮八分熟便可捞出，晾凉后切薄片即可。
