原料:将肥肉翻炒至出油,盐;翻炒至锅中的油变的清亮后,户县肉臊子怎么做好吃
户县肉臊子
原料:
瘦肉;
肥肉;
适量油;
盐;
八角;
桂皮;
酱油适量。
做法:
将肉切成丁;
将肥肉倒入锅中;
将肥肉翻炒至出油,变成金黄色;
将准备好的瘦肉倒入锅中;
翻炒至肉变色;
翻炒至锅中的油变的清亮后,放入八角、桂皮;
锅中倒入适量的酱油、盐;
翻炒片刻即可出锅。