取蛋,放入白酒中滚几圈,然后放入食盐中,如何大量快速腌制咸鸭蛋出油,反复滚动,直至蛋蘸满食盐把沾满食盐的蛋蛋放入保鲜袋中,扎紧口袋,装个一大袋子里,快速腌制咸鸭蛋的方法,放通风,干燥处腌制。鸡蛋鸭蛋洗干净,白色皮是鸭蛋,放阳光下晒干水分。...