一种用甘蔗发酵提纯的烈酒；剥好的栗子肉，一公斤粥，糖稀熬好后，如何制作栗子酱
煮栗子，然后把栗子的肉剥出来；
剥好的栗子肉，捣碎，加上水，然后用小火慢熬，将其熬成稀粥状；
栗子粥做好之后，秤重。然后准备做糖稀。
一公斤粥，要准备糖，每一公斤的糖要用l的水来溶；
.根据自己所得的粥的重量准备好糖水。然后把糖水放到火上用慢火熬，同时还要不停地搅拌，一直要熬到糖水开始抽丝，快成糖稀的时候为止；
糖稀熬好后，把栗子粥倒到锅里，不停地搅拌；
入郎姆酒，一种用甘蔗发酵提纯的烈酒；
将栗子酱装进准备好的瓶子中即可。
