食材：牛仔骨120克、芋子57克、红薯淀粉67克、盐20克、生抽67克、老抽90克、红椒30克、黑胡椒碎57克。蒸制时间请根据自家锅和火力以及牛仔骨的大小调整。黑椒蒸牛仔骨的做法，牛仔骨斩小块，装入大碗中。粤菜蒸牛仔骨怎么做，腌制的时候可以把芋子蒸熟，去皮切片摆入盘子底部。取出，洒少许蒜末和红椒末趁热拌匀即可。...
