将木耳放到盆内温水中，如何快速泡洗木耳盐可以起到杀菌的作用。再用手搅拌一下，十分省力省时。
木耳洗得又快又干净可参照以下方法，所需材料：食盐、面粉，温水。
将木耳放到盆内温水中，泡发五分钟左右，温水可以很快将木耳泡发开。
再用手搅拌一下，使木耳中的比较粗的杂质随水花脱落。
换水，重新倒入新的温水。
倒入适量的食用盐，盐可以起到杀菌的作用。
加入一勺面粉，面粉可以起到吸附木耳中灰尘与沙粒的作用。
用手轻轻地搅拌，使盐与面粉融合到水中。
搅拌至看不到干面粉为止然后轻轻地搓洗木耳。
在清水中将搓洗后的木耳淘洗干净。
通过这种办法，除了泡发的稍微久一点，整个清洗的时间都非常短，十分省力省时。
