如何油炸黄豆？

提前将黄豆用清水浸泡，用中小火炸；选出杂质黄豆丢掉，捞出滤干多余油份，如何油炸黄豆

准备食材：黄豆适量，油适量。

提前将黄豆用清水浸泡，大概泡时左右；

用清水清洗黄豆，选出杂质黄豆丢掉，把选好的黄豆滤干水份；

锅中放进适量的油烧热，加入少许盐；

倒入滤干水份的黄豆进油锅，用中小火炸；

炸至黄豆全部浮在油面上；

捞出滤干多余油份，再用纸巾擦掉多余油脂即可。