蛋黄盆中加入剩余砂糖,加入色拉油、牛奶,低速打至完全融合;柔软戚风的做法,高速打至湿性发泡即可;(拉起打蛋头,箭头弯曲状)将面糊倒入烟囱模具中,满;,挑白霜到蛋黄盆中,切拌均匀;蛋白中滴入几滴柠檬汁,低速打至粗泡状态,加入砂糖;...