土豆、水、面粉、请问皇客土豆饼怎么做盐。再加入面粉,土豆去皮,向锅内加入一小勺油,
原料:
土豆、水、面粉、盐。
做法:
土豆去皮,直接擦成丝到水里,这样可防止土豆变色,和面糊时不需要再加清水。
加匙孜然、匙咖喱粉、盐到土豆丝里入味。
再加入面粉,拌成均匀的糊状,加些香葱拌匀。
向锅内加入一小勺油,摊入适量的面糊,中火加热钟。
翻转另一面,继续加热钟,土豆饼金黄熟透即可。