请教盐焗爬爬虾的做法

爬爬虾是软甲纲掠虾亚纲动物的通称。请教盐焗爬爬虾的做法，虾洗干净，滤去水份；锅里下油；，一手拿着锅盖，一手把虾姑倒入锅，马上盖上锅盖；爬爬虾、盐。...