食材准备:加入盐粉;别名琵琶虾、请教盐焗爬爬虾的做法虾爬子、螳螂虾。
食材准备:
爬爬虾、盐。
制作过程:
虾洗干净,滤去水份;
锅里下油;
加入盐粉;
一手拿着锅盖,一手把虾姑倒入锅,马上盖上锅盖;
调中火,焗个钟左右的。
爬爬虾是软甲纲掠虾亚纲动物的通称。别名琵琶虾、虾爬子、螳螂虾。