爬虾制作方法如下:剪除尖硬的虾抢,以免伤到手和嘴。放入锅中隔水蒸钟即可。,蒸虾时,盖上碗盖避免水蒸气过多渗入,影响口感,爬虾怎么做,时间相应延长,开锅后,钟就出锅。虾用盐水洗净,去泥肠,排放在盘中。虾用盐水洗清蒸爬虾。虾壳和虾头留下,保持虾油的成分,虾味十足。...