2.猪肋排排骨怎么吃，排骨用不用焯水其实所有的肉类买回家中之后，排骨用不用焯水，在制作之前都是需要放到水里面焯水的，大家千万不要觉得麻烦，焯水一般只需要10分钟左右的时间，就可以完美的将里面的血水全部煮出来，这样的肉吃起来才会还原原来的肉的香气。我们从市面上购买回来的排骨一般里面都是含有血水的，不管是新鲜的还是冷冻的，将排骨放入到清水里面浸泡一个小时左右的时间之后捞出来和凉水一起放入到锅里面，用大火将水煮到沸腾的状态之后，我们就会发现水面上会有一层血沫，这层血沫就是排骨里面的血水，只有将就成血水，全部煮出来之后，制作出来的排骨才会有真正的猪肉香气，不然就会有一种血腥的味道，很影响口感的。对于...
