等面粉不那么烫手了，手上抹一点油，糯米粉炸糖糕的做法，揉成光滑的面团。取一个面团，用右手拇指旋转着按出小窝，放入一勺混合好的馅料，用手搓着，香酥可口叫人看见就想吃，逐渐封口捏紧。锅内放适量食用油，油温烧到六成热，逐个放入，不要一次放很多，否则很容易黏连。咬开后，里面是流动的糖汁，很香。300克的水加入30克白糖，在灶台上煮沸。...
