在我们中国，美食的种类可以说多得不计其数，犹如夜空中的星星一样多，脑花可以多吃吗，就算各位身兼数口，相信也难一一品味吧，制作美食的食材很多，有的很普通，而有的就会比较重口味，那么，吃脑花应该注意什么，脑花是什么？吃脑花的时候要彻底煮熟才能食用，而且在烹饪脑花之前还要将其彻底清洗，否则脑花的腥味吃起来会很重。新鲜的脑花闻起来会有一种特殊的腥味，如果脑花闻起来有腐败的臭味，那么，这样的脑花是万万不能选购的。如果脑花摸起来觉得比较稀，或是有些硬硬的感觉，那么，这样的脑花也是不建议购买的。吃脑花不宜和白酒、食盐以及高胆固醇的食物一起吃，这些食材一起搭配食用会对身体的健康带来不良的影响。清洗脑花的时候...
