虾仁如果没有吸干水份,需要制作的步骤有什么,腌制的时候它就不容易附着腌料)。烧一锅滚水,将腌拌好的虾仁入锅,明虾怎么做减肥,略为汆烫至七分熟(约30秒),备用。等大部份的蛋液一凝固马上关火盛盘,避免蛋炒的太熟。虾仁用少许盐混合均匀放置5分钟,然后将盐洗去,用厨房纸将水份吸干。起油锅,放入2大勺油,油烧热后,将混合虾仁的蛋汁倒入。...