碱浸:用氢氧化钠溶液，猕猴桃吃不完可以做什么，在约左右(微沸)浸泡钟。被誉为“维生素c之王”。切片:首先切去两端片，修去残余果皮，，然后将其横切成米厚的薄片。猕猴桃含有丰富的碳水化合物，维生素和微量元素。选料:挑选完整果实，无病虫、无破损的猕猴桃为原料。烘干:烘干温度控制在，约经时，成品含水量达到以下，即好。尤其是维生素c、维生素a叶酸的含量较高。...
