主料：油菜(小)6棵、土豆1/2个、藕1/4段、西兰花1/4个、香菇(干)6个、木耳(水发)6个、鱼丸5个。取芝麻酱，调入温水、盐、生抽、香菜制成麻酱小料。姜切片，自制麻辣烫的做法，大葱切段，大蒜剥皮待用，干辣椒剪成段，其余香料准备好备用。麻辣烫的家常做法，下剩余的香料、冰糖、干辣椒继续小火炒出香味、辣味，调入适量的高汤，大火烧开后转小火煮5至10分钟。...
