姜，将腌制鸡的葱姜一起放入沙锅中，八角，卤全鸡怎么腌制更入味加腌制调料和适量盐后冷藏时入味；
材料准备：土鸡，大葱半根，姜，白胡椒粉，盐适量，料酒，八角，桂皮两小节，草果两玫，糖勺，生抽，老抽，水适量；
制作步骤：
将鸡洗净，加腌制调料和适量盐后冷藏时入味；
将沙锅加入水，并依次加剩余材料；
将鸡掰成平片；
将腌制鸡的葱姜一起放入沙锅中，使鸡皮朝上，用小火煮钟，翻面再煮钟；
再用大火煮，出锅降温即可；
