热锅冷油放入鸡蛋液，虾仁怎么吃最有营养虾仁木耳滑蛋用筷子滑散至凝固即可盛起；主料：香椿、虾仁
虾仁木耳滑蛋
主料：虾仁、木耳、鸡蛋
配料：料酒、盐、食用油、姜末、葱
黑木耳切碎，虾仁去肠线用料酒、盐腌制片刻；
鸡蛋加少许水打散，热锅冷油放入鸡蛋液，用筷子滑散至凝固即可盛起；
利用底油爆香姜末和葱白，加入黑木耳和虾仁翻炒片刻；
倒入炒好的鸡蛋，放入盐，撒入葱花即可。
香椿炒虾仁
主料：香椿、虾仁
配料：料酒、淀粉、葱、姜末、蛋清、盐
香椿洗净，去除根部，切
