蒜蓉、姜蓉、小米辣、酸梅捏成梅泥备用。猪脚酸的做法说明，加梅蓉、1勺生抽。烧到米醋差不多干，猪脚酸的做法大全，一般来说要30-40分钟，然后放进黄糖翻炒，甜度自己掌握，喜欢酸点就少放点黄糖。主料：姜少许、黄糖适量、白米醋适量、盐适量。咸梅和红糖一起搞碎。猪蹄好了等凉点加入适量的菠萝。加入一碗的水。姜切片。然后捞上来放到冷水里冲洗一下捞上来沥干水份。把猪脚清理干净，然后斩成一块块。食材用料：猪蹄一截、咸梅两个、冰糖40克、红糖10克、姜一小块、菠萝适量。锅里放油，把姜爆香，猪脚倒进锅里炒，多炒一会，放点盐。盖上盖子小火焖5分钟左右就可以出锅了。猪蹄煮好，准备好全部的食材。一般来说一个猪脚倒一瓶...
