人工腌制的酸菜、醋制品虽然有一定的酸味，4、孕妇可以吃酸的吗适当利用调味品处理食材。孕妇吃酸的事项说明所以，3、选择合适的酸味食物。如醋溜土豆丝、醋溜白菜等，
1、孕妇可以吃酸的。
2、不要多吃人工腌制的酸菜和醋制品。
人工腌制的酸菜、醋制品虽然有一定的酸味，但维生素、蛋白质、矿物质、糖类等多种营养几乎丧失殆尽，而且腌菜中的致癌物质亚硝酸盐含量较高，食用过多对母体、胎儿健康无益。
3、选择合适的酸味食物。
从营养角度来看，喜吃酸食的孕妇，最好选择既有酸味又营养丰富的西红柿、樱桃、杨梅、石榴、桔子、酸枣、葡萄、青苹果等新鲜水果，既能开胃解馋，而且营养丰富，对胎儿发育十分有益。
4、适当利用调味品处理食材。
孕妇可以将柠檬榨汁后稀释，加些蜂蜜或冰糖喝。炒菜时也可以将菜肴做成酸味，如醋溜土豆丝、醋溜白菜等，以满足口味。
5、进食要有度。
孕妇吃酸味食物的时候，要掌握适度的原则，不能因为自己想吃就一直毫无顾忌地大吃特吃，这样是会严重伤害自己的身体的哦，所以，应该合理搭配食材，保证营养均衡。
