开锅后煮钟,剁的细一点更好一些;然后用擦子擦成细丝;然后把萝卜攥出水,萝卜馅怎么做啊请支招
萝卜馅的制作步骤如下:
准备面粉、白萝卜、酵母粉、食盐适量、酱油适量、葱适量、调和油适量、水适量;
萝卜洗净,然后用擦子擦成细丝;
然后放到冷水中,烧开了,焯一会,把萝卜煮成半熟;
开锅后煮钟,捞出来,放到凉水中;
然后把萝卜攥出水,放在案板上;
然后剁碎,然后放一根葱在里面,继续剁;
剁的细一点更好一些;
然后取出绞好的肉馅,放上酱油和少量的盐继续剁碎一点;
然后把肉馅和萝卜馅放一起,继续剁碎,搅匀;
烧锅,热油;
把馅放到盆中,放入熟油,加入咸盐,开始调味;
,然后开始包,包好后,开始烧水;
大约开锅后,放入,煮钟;
关火钟后,打开锅盖,取出即可。