大火烧开,撇去浮沫。准备好材料,锅中放水加老卤汁。卤牛肚怎么做好吃,中途可以补些酱油调味,量要少,再卤半小时后可以关火,卤牛肚制作方法,食用前可以浸泡一会儿,浸泡差不多了捞出切小块即可。大火烧开,再次撇去浮沫。处理牛肚,先上碱面,洗净后换白醋,再洗净后加淀粉,去掉筋筋皮皮等奇怪的东西。...