淀粉加少许水调匀。辣子鸡吃完干辣椒可以做些什么菜，麻婆豆腐：油锅烧热，放豆瓣酱、辣椒面炒香，倒入肉末炒熟，注入适量清水烧开。，做法：材料：新鲜鱼一条、干辣椒、料酒、淀粉。卤水豆腐洗净，切约米见方小块，盐水浸泡备用鱼肉洗净，切块，加盐、料酒腌制后，加油锅滑熟，取出。油烧热，下葱姜蒜末炒出香味，下牛肉酱划开炒匀，下郫县豆瓣满满炒出红油，加白糖调味。...
