蘑菇洗净,蘑菇炒鸡块如何做继续翻炒;热锅,蘑菇炒鸡块的做法
鸡胸肉切块,加入料酒、生抽、淀粉,拌匀备用;
蘑菇洗净,切片备用;红椒洗净,切块备用;
热锅,放入适量橄榄油,入鸡块,炒至断生;如果鸡块粘锅,加少量水继续翻炒;
放入蘑菇片,继续翻炒;
加入一小勺蒜蓉豆豉酱,继续翻炒;
放入红椒,继续翻炒;
根据个人口味,适量翻炒后,即可出锅。